facts OG Indblik i danish pork meat

For at kunne levere svinekØd af hØjeste kvalitet og ensartethed, satser vi pÅ en velkvalificeret, ansvarsbevidst og engageret medarbejderstab.

Medarbejderne er nøglen til success

Vores medarbejdere udgør en vigtig faktor og er således medgarant for såvel produkternes gode kvalitet som for virksomhedens høje serviceniveau og sidst men ikke mindst, fleksibilitet.

 

Facts om Danish Pork Meat ApS

Holmegård Kød ApS blev stiftet i 1986. Overtaget af Glumsø Slagtehus ApS i 2003.

Omfirmeret 2013 fra Holmegård Kød ApS til Danish Pork Meat ApS

Beskæftiger 24 personer

Hovedprodukterne er alt inden for svinekød. På eksportsiden har Danish Pork Meat ApS igennem mange år haft en positiv udvikling og har i dag en eksportandel på ca. 70% af den totale omsætning.

Traditionsrig. innovativ. opskæringsvirksomhed.

danish Pork meat Aps – din helt rigtige sparingspartner når det drejer sig om godt svinekød.

Historien bag Danish Pork Meat

Traditionsrig og velrenommeret

Læs mere

Innovation skaber kvalitet

Fleksibel og kundeorienteret

Læs mere

Glumsø Slagtehus

Kvaliteten er en fællesnævner

Læs mere

Historien bag danish pork meat aps

en traditionsrig og velrenommeret opskæringsvirksomhed.

Historien bag danish pork meat aps

Førsteklasses kødprodukter af dansk oprindelse tilpasset kundernes ønsker og behov

I 2003 blev Holmegård Kød ApS overtaget af Glumsø Slagtehus ApS. I 2013 blev Holmegaard Kød omfimeret til Danish Pork Meat Aps. Firmaet fremstår i dag med de nyeste faciliteter i Slagelse som en af de modernste opskæringsvirksomheder, der opfylder alle hygiejne- og sundhedsmæssige krav. Virksomhedens sundhedsmærke er DK 856 EC og i den forbindelse har Danish Pork Meat en egenkontrol som løbende bliver tilpasset og godkendt af de vetarinære myndigheder.

Danish Pork Meat har det klare formål at levere førsteklasses kødprodukter af dansk oprindelse til danske og udenlandske forbrugere. Dette formål er lykkes til fulde og produkterne fra Danish Pork Meat er blevet udbredt kendt i de sjællandske butikker og blandt grossister i ind- og udland.

Henrik Andreasen, indehaver og direktør forklarer: Danish Pork Meat's styrke er, at virksomheden konstant tilpasser sig kundernes ønsker og behov, samt at der kan leveres fra dag til dag og har vi ikke den vare kunden efterspørger, så skaffer vi den. Nøgleordet for Danish Pork Meat er og bliver - kvalitet til tiden, basta!

up

Innovation Skaber Kvalitet

Udvikling af Produktionsmetoder Støttet af Fødevareministeriet og EU.

Se filmen og få et godt indtryk af vores daglige effektive og innovative
arbejdsmetoder.

Med de stadig stigende krav der stilles til fødevaresikkerhed, samt forbrugerkrav til nye og spændende produkter, samarbejder vi kun med førende leverandører inden for disse områder. Disse tiltag har været et afgørende plus i vores produkt- og produktionsekspansion og har været med til at holde kvaliteten ved en solid stigende eksportandel, som i dag udgør ca. 70 % af vores samlede produktion. For at kunne leve op til kravene der i denne sammenhæng bliver stillet, har vi i samarbejde med ATTEC udviklet en individuel udbenings- og trimningslinje samt et højt avanceret computerstyret pakkesystem. Vi har lagt stor vægt på en høj fødevaresikkerhed, flekibilitet i produktionen samt at alle arbejdsstationer er korrekt ergonomisk opbyggede.


up

Glumsø Slagtehus Aps

Høj kvalitet og kundeorienteret er stadig en fællesnævner.

ALT Text für das Bild. Sollte einen Bezug zum Inhalt der Seite haben.

For de to virksomheder Glumsø Slagtehus ApS og Danish Pork Meat ApS er kvaliteten en fællesnævner og gennem fælles ejerskab af Henrik Andreasen supplerer de to virksomheder hinanden på bedste vis. Det er således indrettet, at Glumsø Slagtehus udelukkende fokuserer på slagtning af svin og Danish Pork Meat er en traditionel opskæringsvirksomhed. En væsentlig del af slagtningerne fra Glumsø Slagteri viderebearbejdes af Danish Pork Meat. Vi lægger også stor vægt på, at leveringstiden er kort. Det er vores målsætning at kunne levere bestillinger af svinekød fra dag til dag. Begge firmaer har egne lastbiler, som er godkendt til transport af køl og frost og som kører på Sjælland og til det øvrige land. Virksomheden bruger kun godkendte vognmænd, forklarer Henrik Andreasen, som er femte generation på Glumsø Slagteri.


ALT Text für das Bild. Sollte einen Bezug zum Inhalt der Seite haben.
Danish Pork Meat, opskæringsvirksomhed, dansk svinekød

up

Produktkataloget

Få et overblik over vores omfangsrige produktsortiment.

  • Neck Bone | 11416
    Halsben | 11416
  • Bov 1350 | 11011
    Bov | 11011
  • Bov 1313 | 11009
    Bov 11009
  • Forskank / Pork Hochs | 11001
    Pork Hochs | 11001
  • Nakkesteg | 11101
    Nakkesteg | 11101
  • Nakkefilet 1327 | 11107
    Nakkefilet | 11107
  • Nakkefilet 1320 | 11105
    Nakkefilet | 11105
  • Foreend 1301 | 11000
    Forende 1301 | 11000
  • Bagskank m/svær m/ben | 10050
    Bagskank m/svær m/ben | 10050
  • Bagskank m/svær u/ben | 10051
    Bagskank m/svær u/ben | 10051
  • Skinke 1201 | 10054
    Skinke 1201 | 10054
  • Skinke 1203 | 10055
    Skinke 1203 | 10055
  • Skinke 1238 | 10056
    Skinke 1238 | 10056
  • Skinke 1229 | 10057
    Skinke 1229 | 10057
  • Yderlår m/svær m/1/2 klump | 10061
    Yderlår m/svær m/1/2 klump | 10061
  • Yderlår u/svær u/klump | 10062
    Yderlår u/svær u/klump | 10062
  • Yderlår u/svær m/1/2 klump | 10064
    Yderlår u/svær m/1/2 klump | 10064
  • Yderlår m/svær u/klump | 10065
    Yderlår m/svær u/klump | 10065
  • Skinkebund m/svær | 10066
    Skinkebund m/svær | 10066
  • Skinkebund u/svær | 10067
    Skinkebund u/svær | 10067
  • Skink Klump | 10200
    Skink Klump | 10200
  • Skink Klump PAD | 10205
    Skink Klump PAD | 10205
  • Skinkeinderlår m/kap m/svær | 10300
    Skinkeinderlår m/kap m/svær | 10300
  • Skinkeinderlår m/kap m/svær | 10300
    Skinkeinderlår m/kap m/svær | 10300
  • Skinkeinderlår u/kap | 10302
    Skinkeinderlår u/kap | 10302
  • Skinkinderlår u/kap PAD | 10305
    Skinkinderlår u/kap PAD | 10305
  • Nøgleben | 11422
    Nøgleben | 11422
  • Kam m/ben m/svær 1600 | 10800
    m/ben m/svær 1600 | 10800
  • Ovnklar Kam m/svær u/ben | 10805
    Ovnklar Kam m/svær u/ben | 10805
  • Kam m/ben u/svær 1601 | 10900
    Kam m/ben u/svær 1601 | 10900
  • Kamfilet 1606 | 10901
    Kamfilet 1606 | 10901
  • Kamfilet 1669 | 10905
    Kamfilet 1669 | 10905
  • Kamfilet 1660 | 10909
    Kamfilet 1660 | 10909
  • Svinemørbrad | 11201
    Svinemørbrad | 11201
  • Kamben | 11424
    Kamben | 11424
  • Kamspæk m/svær | 11503
    Kamspæk m/svær | 11503
  • Kamspæk u/svær | 11504
    Kamspæk u/svær | 11504
  • Bryst 1801 m/ben m/svær | 10403
    Bryst 1801 m/ben m/svær | 10403
  •  Bryst 1817 u/ben m/svær | 10408
    Bryst 1817 u/ben m/svær | 10408
  • Bryst 1848 u/ben u/svær | 10410
    Bryst 1848 u/ben u/svær | 10410
  • Topper m/svær m/ben | 10411
    Topper m/svær m/ben | 10411
  • Topper u/ben m/svær | 10416
    Topper u/ben m/svær | 10416
  • Kogeside u/ben m/svær | 10502
    Kogeside u/ben m/svær | 10502
  • Ribbensteg Rids | 10506
    Ribbensteg Rids | 10506
  • Stegeside u/ben m/svær | 10602
    Stegeside u/ben m/svær | 10602
  • Stegeside m/ben m/svær | 10600
    Stegeside m/ben m/svær | 10600
  • Stegeside u/svær m/ben | 10605
    svær m/ben | 10605
  • Slag m/svær m/ben | 10700
    Slag m/svær m/ben | 10700
  • Slag u/svær u/ben | 10703
    Slag u/svær u/ben | 10703
  • Mellemstyk m/svær m/ben | 10400
    Mellemstyk m/svær m/ben | 10400
  • Lever | 11404
    Lever | 11404
  • Hjerter | 11405
    Hjerter | 11405
  • Trimming 6-8 % | 11303
    Trimming 6-8 % | 11303
  • Trimming 80-20 % | 11306
    Trimming, 80-20 % | 11306
  • Trimming 70-30 % | 11308
    Trimming 70-30 % | 11308
  • Mellemgulv | 11317
    Mellemgulv | 11317
  • Mellemgulv | 11317
    Mellemgulv | 11317
  • Bovsnit m/svær | 11406
    Bovsnit m/svær | 11406
  • Bovsnit u/svær | 11408
    Bovsnit u/svær | 11408
  • Maxi snit m/svær | 11410
    Maxi snit m/svær | 11410
  • Bugstrimler | 11508
    Bugstrimler | 11508
  • Kæbeklump | 11412
    Kæbeklump | 11412
  • Grisehoved | 11414
    Grisehoved | 11414
  • Afsværet spæk / Cuttingfat | 11502
    Afsværet spæk / Cuttingfat | 11502
  • Spoleben | 10052
    Spoleben | 10052
  • Skink Klump | 10200
    Skink Klump | 10200
  • Skink Klump PAD | 10205
    Skink Klump PAD | 10205
  • Skinkeinderlår u/kap | 10302
    Skinkeinderlår u/kap | 10302
  • Skinkeinderlår u/kap PAD | 10305
    Skinkeinderlår u/kap PAD | 10305
  • Stegeflæsk i skiver | 10604
    Stegeflæsk i skiver | 10604
  • Ovnklar Kam m/svær u/ben | 10805
    Ovnklar Kam m/svær u/ben | 10805
  • Kamfilet 1606 | 10901
    Kamfilet 1606 | 10901
  • Kamfilet 1669 | 10905
    Kamfilet 1669 | 10905
  • Kamfilet 1660 | 10909
    Kamfilet 1660 | 10909
  • Fläskyttefile Mörad | 10918
    Fläskyttefile Mörad | 10918
  • Fläskyttefile Mörad / Krydret | 10920
    Fläskyttefile Mörad / Krydret | 10920
  • Fläskyttefile Mörad / Krydret | 10920
    Fläskyttefile Mörad / Krydret | 10920
  • Fläskyttefile Mörad / Krydret | 10920
    Fläskyttefile Mörad / Krydret | 10920
  • Fläskyttefile Mörad / Krydret | 10920
    Fläskyttefile Mörad / Krydret | 10920
  • Bit Pack Kotlett | 10914
    Bit Pack Kotlett | 10914
  • Nakkesteg | 11101
    Nakkesteg | 11101
  • Nakkefilet 1320 | 11105
    Nakkefilet 1320 | 11105
  • Nakkefilet 1327 | 11107
    Nakkefilet 1327 | 11107
  • Ribbensteg Rids | 10506
    Ribbensteg Rids | 10506
  • Bit Pack Karre | 11112
    Bit Pack Karre | 11112
  • Svinemørbrad | 11201
    Svinemørbrad | 11201
  • Svinemørbrad / Krydret | 11210
    Svinemørbrad Krydret | 11210
  • Haler | 11403
    Haler | 11403
  • Fortæer | 11428
    Fortæer | 11428
  • Bagtæer | 11429
    Bagtæer | 11429
  • Hoftekød | 11300
    Hoftekød | 11300

Vil du snakke godt svinekød

Så ring eller kontakt os på nedenstående kontaktformular.

Kontaktpersoner Danish Pork Meat ApS

André Nilausen

André Nilausen
Medejer & Direktør
an@danishporkmeat.com

Kontaktpersoner Glumsø Slagtehus ApS

Henrik Andreasen | Ejer & Direktør

Henrik Andreasen | Ejer & Direktør
Danish Pork Meat & Glumsø Slagtehus
glumsoe-slagtehus@mail.dk

Lis Andreasen

Lis Andreasen
Bogholderi
glumsoe-slagtehus@mail.dk

Skriv til os

vi skaffer knivskarpt og prisen er i orden.


Danish Pork Meat ApS

Rugvænget 8
DK-4200 Slagelse

Phone: +45 55 54 75 00
Fax: +45 55 54 75 60
Email: info@danishporkmeat.com


 

Glumsø Slagtehus ApS

Søvej 5
DK-4171 Glumsø

Phone: +45 57 64 60 03
Fax: +45 57 64 60 30
Email: glumsoe-slagtehus@mail.dk